フルーツミントゼリー

ーAkashi Yasashii Cooking Salonー
女性限定で定員4名様迄の少人数制料理教室です。

料理は実習で作ります。
兵庫県明石市にて開催。
■HP　 http://r.goope.jp/yasashii1

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■mail　 yasashii2012@gmail.com

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フルーツミントゼリー

皆様こんにちは。

少し前に7月料理レッスンのデザートにしようかと試作をしたミントゼリー。

が、結局このデザートはお蔵入り。
(スパイス料理の食後はやっぱりチャイで締めたいもの)

このゼリーは、一般的なゼリーに比べてかなりゆるめなんです。

口にすると、フルーツ一つ一つにミントゼリーがコーティングされたようで美味しくて。

グラスにフルーツを入れたらそっと流し入れます。

ミントゼリーは、まずミントを煮て濾しミント液を作りますが、

この濃厚なミント液をお風呂に入れると、たまらないアロマ入浴剤になるんです♬

ミント葉だけを湯船に浮かべるより、強く香りを感じられますよ。

今週のレッスンにお越しの皆様。どうぞお気をつけてお越し下さい。

場所のご案内もメール致しましたので、メールの方ご確認下さい。

━━〈7月料理レッスン〉━━

７月　４日（火）
７月　６日（木）
７月１２日（水）
７月１４日（金）
７月２２日（土）

タンドリーチキン

キーマカレー
ストウブ鍋でターメリックライス
野菜のサラダ オレンジドレッシング
チャイ

基本を大事に料理を作りたい方。料理が好きな方。

皆様のお申し込みお待ちしています。

詳しくはこちらから

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ホームページに〈料理・お菓子〉を追加しました。

まだ編集中ですが良かったらご覧下さい。

http://r.goope.jp/yasashii1

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