【７月料理レッスンメニュー】キーマカレーとタンドリーチキン

ーAkashi Yasashii Cooking Salonー
女性限定で定員4名様迄の少人数制料理教室です。

料理は基本を大事に実習で作ります。
兵庫県明石市にて開催。
■HP　 http://r.goope.jp/yasashii1

■アクセス

■mail　 yasashii2012@gmail.com

■お問い合わせ
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皆様こんにちは。

キッシュロレーヌのレッスンにお問い合わせも頂きありがとうございます。

開催中のキッシュを作るレッスンは明後日で終了です。

又機会がありましたらリクエストレッスンをさせて頂きたいと思いますので

どうぞよろしくお願い致します。

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さて７月料理レッスンはスパイス料理。

画像を見ているだけでも香りが漂ってきませんか？

このスパイスを使ってキーマカレーとタンドリーチキンを作ります。

タンドリーチキンは、骨付きモモ肉で作ると本格派になりますが、

思いついたら気軽に作って頂きたい。そこで手軽な鶏もも肉にしました。

夏のラフなおもてなしには、

ワンプレートにカレー、チキン、ターメリックライスと3種盛りつけたり…ペーパーランチボックスに盛り合わせればデリ風に…

盛り付けも楽しめますね。

レッスンではタンドリーチキンに夏野菜ソテーを添えて彩り良く仕上げたいと思います。

キーマカレーはスパイスの配合を何度も試し、クセの強すぎないカレーにしました。
辛みは仕上げのスパイスで多少の調整が出来ますので、皆様のお好みも伺い仕上げていきますね♪


暑くなる頃ですが今から皆様とのレッスンが楽しみです！

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7月料理レッスンのご案内

※空席更新しています

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