生徒さんのお料理〈甘辛鰤アラ大根 〉

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皆様こんにちは。
朝晩は冷え込みが厳しくなりましたね。
私も風邪気味でちょっとdown…

さて、レッスンのお料理ではありませんが、

夕飯に作りました〈甘辛鰤アラ大根 〉をブログやfacebookでご紹介しました。

すると、生徒さんが美味しそう！と早速材料揃えて作ってくれたのです。

ご了承頂いたのでご紹介しますね。

大根にお味が染み込み、お箸をさすとスーッと崩れそう。ホクホクな柔らかさが伝わります。
何より料理に温かみがあって、ご家族の食卓が目に浮かぶようですね。

サッと湯がいた水菜まで添えてくれて！

煮汁に絡め頂くシャキシャキ感を楽しんでくれたようですよ。

参考にして頂いてありがとうございます。
ご主人さまも喜んでくれたでしょうか(^-^)

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