赤玉ねぎと白ネギの蜂蜜マリネサラダ

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今日はグッと冷え込みましたね。

寒さは苦手だし、風邪引かないように気をつけないと。

さて、11･12月料理レッスン〈イタリア料理のXmas〉では

赤玉ねぎと白ネギの蜂蜜マリネサラダを作ります。

※料理にチーズを使う予定でしたが、チーズはお好みで召し上がって頂くことにしました。

マリネも色々な作り方がありますが、今回は漬け込むだけでなく、ひと手間かけて美味しく。

料理はちょっとしたひと手間が美味しさに繋りますし、慣れるとそれもあたりまえのことに。

赤玉ねぎと白ネギの紅白は、お正月の箸休めにもお薦めです♪

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◇皆様ワインは楽しまれましたか？

『ボジョレー・ヌーボー解禁！ワインに合う料理10品』に1品掲載頂いています。

◇クスパ公認インスタアンバサダーとして活動しています。

◇来週から11・12月料理レッスン〈イタリア料理のXmas〉が始まります。
12月に空席あります。皆様のお申し込みお待ちしています。

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