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器を変えて~サーモンソテー ブロデッタートソース


皆様こんにちは。
やっと春がやって来た!今日は日射しが心地良い一日でしたね。

レッスンへは、駅から徒歩の生徒さん達もいらっしゃいます。
教室までの道のりを春のお散歩気分でいらしてくれたらな…と思ったり。
いつも遠いところをありがとうございます。

今日は桜をレッスンテーブルに飾りたく、花屋さんに立ち寄ったのですがまだ入荷されてなくて…残念(汗




さて、週末からの3・4月料理レッスンメニュー
サーモンソテー ブロデッタートソース

器を変えて盛り付けました。


器を変えて~サーモンソテー ブロデッタートソース_f0361692_14564603.jpg



以前のお皿では何となくしっくりこないな…と腑に落ちなかったのですが、
バランス良くおさまりました。

レッスンでは、生徒さんに器使いでスタイリッシュ感・料理の見映えが変わること。
合わせてお伝えしていきたいと思います。





引き続き3月17日(土)1名様の募集をしています。満席
締切は、明日3/16(金)午前10:00

パエリヤにサーモンソテーなど。
決して難しくなく、どなたも挑戦して頂けるお料理ばかりです。
年代問わず、新規の方もぜひ一度お越し下さいませ。



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by runrin2 | 2018-03-15 16:05 | レッスン料理(2017.5月~) | Comments(0)