人気ブログランキング |

【レッスンレポ 】 5月タンドリーチキン






【レッスンレポ 】 5月タンドリーチキン_f0361692_13205317.jpg




皆様こんにちは。
昨日はレッスン後、久しぶりに家族でビストロ店へ。
すると黒板メニューに《タンドリーチキン サラダ仕立て》って書いてあるんです。
レッスンで作った所だったので同じだわ!ってウキウキしました。
(サラダ仕立てもいいわ♪)


さて、昨日のレッスン風景を。
早速生徒さん達が、レッスン風景をインスタグラムなどでアップしてくれて。
レッスンを楽しんでいただけたお気持ちが伝わり私は嬉しいです。




【レッスンレポ 】 5月タンドリーチキン_f0361692_13211183.jpg



今回はスパイス料理に合わせて、食卓もエキゾチックな雰囲気に。
そして実習では野菜の切り方、春巻きの巻き方、お米の鍋炊き、煮詰め加減など中心に。
レシピだけでは伝わらない調理のコツを沢山お話しさせて頂きました。




タンドリーチキン・サモサ風春巻き・ターメリックライス
赤玉ねぎのマリネ・野菜とひよこ豆のカレースープ
【レッスンレポ 】 5月タンドリーチキン_f0361692_13221785.jpg



『作ることが楽しい…』そんな言葉も聞かせて頂いて。
その素直なお気持ちがあれば、きっと料理上手になれます!
お家でも、レッスンでの私の言葉を思い出して作ってくれているそう。



【レッスンレポ 】 5月タンドリーチキン_f0361692_19490537.jpg


3種のスパイスを効かせたチャイ・バタークッキー
【レッスンレポ 】 5月タンドリーチキン_f0361692_13335606.jpg



スパイス料理は普段馴染みがないかもしれませんが、
料理への関心度も高まるレッスンになったのではと思います。
お越し頂いてありがとうございます。




【レッスンレポ 】 5月タンドリーチキン_f0361692_13301334.jpg




───────────────
〇教室専用のLINE@
登録(友達追加)して頂くとトーク画面でメッセージをお送り頂けます。
お問い合わせに気軽にご利用下さい。
アカウント名:Akashi Cooking Salon
LINE@ID : @eif8556r
友だち追加

───────────────
〇料理教室ホームページ http://r.goope.jp/yasashii1
〇2017 クスパ公認インスタアンバサダー
〇日本ブログ村に参加中。クリック頂けると嬉しいです
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 明石情報へ にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
〇ほぼ毎日更新しています。フォロー大歓迎です。
Instagram







by runrin2 | 2018-05-20 17:30 | レッスンレポ(2017.5月~)