朝ごはんにホットドッグ！

Akashi yasashii cooking salonです。

お盆休み。私も義母のお墓参りに家族で行ってきました。

花は仏花ではないけれど、母が喜んでくれそうな庭のサルビアを花束にして。

さて、朝ごはんにホットドッグを作りました。

お墓参りの帰りに、イカリスーパーで美味しそうなホットドッグ用パンを見つけて。

どうしてもホットドッグが食べたくなりました^ ^

キャベツは、カレー粉、塩、少しの水で蒸し炒め。

蒸し炒めにするとしんなりと味が入りやすくなります。

カレー味というよりは、ホットドッグ全体の味が締まる感じになりますね。

スパイス料理レッスンではカレー粉も使いましたし、

お持ちの生徒さんはぜひ作ってみて下さいね。

週末はスパイス料理レッスンです。お越しの皆様、お待ちしていますね！

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