9・10月料理レッスン/和食プレート７品のお料理

Akashi yasashii cooking salonです。

昨日の台風、明石は想像していたより早い時間に風も収まりホッとしましたね。

今朝はレッスン用の新しい卵焼きフライパンも届き、早速出汁巻きを作り使用感を試してみました。

今日の出汁巻き画像は改めてご紹介します♪

さて、今月から始まります9・10月料理レッスン/和食プレート７品。

全てのお料理をご紹介します。

繰り返し食卓に登場する定番の料理中心です♪

全てのおかずを、秋のお弁当に詰めて頂くのもいいですね。

画像が続きますが、最後までご覧頂けると嬉しいです。

青菜と薄揚げのお浸し

彩り出汁巻き卵

ゴーヤとオクラの豆腐のくずし煮

美味しいゴーヤが見つからなければ、きのこに変更する予定です。

ご了承下さい。隠し味的に肉類も少し。

鶏もも肉の甘酢あん

かぼちゃと刻み昆布の煮物

いりこ出汁のお味噌汁

赤紫蘇おむすび

食後は生徒さんからも人気のストロング珈琲を。

そろそろホットコーヒーが美味しい季節になりますね…

※10月6日(土)10月14日(日)に空席あります

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