2018年 11月 16日
鶏もも肉の白ワイン煮込み トマトとローズマリーの風味
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Akashi yasashii cooking salonです。
クリスマスメニュー
鶏もも肉の白ワイン煮込み トマトとローズマリーの風味
イタリア料理では、鶏肉のイスキア風というお料理。
難しく聞こえますが、見た目以上に作りやすいお料理なんですよ。フライパン一つで作れます。
でも大事な個所は、丁寧に作ることが美味しくなる秘訣です。

ショートパスタやピラフを一緒に盛り付ければこのお料理だけでも
十分素敵なクリスマスランチにもなりますね。
(今回は他のお料理との食べ合わせもありシンプルに盛り付けます)
レッスンではチキンソテーの焼き色、白ワインの煮詰め加減など実際に見て感じて
レシピだけではわからない部分を掴んで下さい。
これはレッスン後、すぐに作っていただけるのではと秘かに期待しています♬
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クリスマスレッスンの残席は12月15日(土)のみとなりました
他にはラザニアやアボカド料理などとってもスペシャルな内容です。
皆様のお申込みお待ちしています
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お問い合わせは yasashii2012@gmail.com
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今後のレッスン予定
1・2月料理レッスン/煮込みハンバーグ デミソース ピラフ添え
12月1日頃 メンバー様 ご案内
12月5日頃 ご新規様 ご案内
〇2017 クスパ公認インスタアンバサダー
by runrin2
| 2018-11-16 10:53
| レッスン料理(2017.5月~)