2018年 12月 10日
クリスマスレッスンレポ③
Akashi yasashii cooking salonです。
昨日は丹波篠山、古民家で家族でお蕎麦を楽しんできました。
一般的なお蕎麦とは切り方が違う、裁ち切り蕎麦。
凄くお薦めなので行ってみたい生徒様はまたレッスンで聞いて下さいね！
先日のクリスマスレッスンも無事に終了です。
新規の方もお二人ご一緒に。和やかなレッスンを皆様ありがとうございました。
今回のレッスンでは盛り付けも実習。
お家でのお料理も、素敵に盛り付けると料理がより美味しく映ります。
少し気にかけてみて下さいね。
又、生徒様達から早速ご自宅で“鶏肉のイスキア風”を作って頂いた画像を頂いたり、instagramなど色々拝見させて頂いています。
手軽だけど洒落た一品になり、皆さんから人気で嬉しいです。
クリスマスクッキー/スポンガータの成形も
サクサクに仕上がるコツをお伝えしたく、手早く手早く〜と進めました。
レッスン後、残っていたものを食べてみましたがサクサクでしたよ。
お家でもコツを思い出して作ってみて下さいね。
初めてお越し頂いた方々も、次回は今回より慣れリラックスされレッスンに臨んで頂けると思います。
これからよろしくお願い致します♪
▼お申込みお待ちしています
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〇2017 クスパ公認インスタアンバサダー
by runrin2
| 2018-12-10 14:50
| レッスンレポ（2017.5月～）
