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【レッスンレポ】1・2月料理レッスン



Akashi yasashii cookin salonです。

今日はしとしと雨が降り肌寒い一日でしたね。
教室ではレッスンが続いています。
少しご紹介しますね。



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こちらはレッスンで実習で生徒さんと作りました、
煮込みハンバーグデミソース トマトライス添え



【レッスンレポ】1・2月料理レッスン_f0361692_19063587.jpg




レッスンでは、料理のコツをお教えするのはもちろんのこと、
近隣スーパーで手に入るイチオシの調味ベースもご紹介しています。
煮込みハンバーグの要は、挽肉と野菜のバランス。そしてデミグラスソースですから。

実は昨年から気になったデミを試しておりまして…
これならレッスンでご紹介できる!と思えるものに出会え、他の野菜など調整してレシピに仕上げました。

皆様から美味しい!とご好評いただき、メニューに取り入れ良かったと思います。
もう早速探しに行きましたーと数名の方からお声も頂いています♪

最終日、お越しの皆様もどうぞお楽しみに。


▼最終日2月16日(土)に1名様の残席あります 満席です


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by runrin2 | 2019-02-06 09:02 | レッスンレポ(2017.5月~)