【レッスンレポ】1・2月料理レッスン

Akashi yasashii cookin salonです。

今日はしとしと雨が降り肌寒い一日でしたね。
教室ではレッスンが続いています。少しご紹介しますね。







こちらはレッスンで実習で生徒さんと作りました、煮込みハンバーグデミソース　トマトライス添え






レッスンでは、料理のコツをお教えするのはもちろんのこと、近隣スーパーで手に入るイチオシの調味ベースもご紹介しています。煮込みハンバーグの要は、挽肉と野菜のバランス。そしてデミグラスソースですから。

実は昨年から気になったデミを試しておりまして…これならレッスンでご紹介できる！と思えるものに出会え、他の野菜など調整してレシピに仕上げました。
皆様から美味しい！とご好評いただき、メニューに取り入れ良かったと思います。もう早速探しに行きましたーと数名の方からお声も頂いています♪
最終日、お越しの皆様もどうぞお楽しみに。

▼最終日2月１６日(土)に1名様の残席あります　満席です

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