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1・2月料理レッスン終了です


次回新規様募集は3月2日(土)です。
新規でレッスンご希望の方には、初回に限りレッスン案内をお送りします。お問い合わせよりご連絡下さい
料理教室ホームページはこちらから


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Akashi yasashii cooking salon です。

1・2月料理レッスンが終了しました。皆様ありがとうございました。
ハンバーグは作ったことはあるけど、煮込みにするのは初めての方も多くいらっしゃいましたね。
大人のデミハンバーグはご好評頂いて、いいレッスンになりました。




煮込みハンバーグデミグラスソース トマトライス添え
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前回のクリスマス料理をご家族に作られたお話は、素敵な笑顔で教えてくれました。
今回のレッスン料理を献立として全て作りたいからと、段取りのご質問も。
うんうんとうなずかれ、料理に向き合おうとされるお気持ちはひしひしと伝わります…

後半レッスンでは、キッチン流し回りをスッキリさせるお話しにもなりましたね。
(スムーズな料理は、スマートなキッチン回りから^_^)




卵とパルメザンチーズのスープ(ストラッチャテッラ)
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菜の花と人参のオリキエッテサラダ
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今回ご結婚など、転居される生徒様も数名いらっしゃいますが、遠くなっても通っていただけることは嬉しさと同時に、毎回のレッスンを精一杯努めてきて、報われる気持ちになります。

そんな皆様とのレッスンだから、私の心も満たされます。いつもありがとうございます。




デザートのカスタード作り
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金柑シロップ煮とオレンジのフルーツグラタン
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次回は4・5月料理レッスン。春らしい陽気の中、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

新規様募集は3月2日(土)です。
お料理にご興味のある方、今の料理をもっと美味しくしたい…そんな皆様いらっしゃいましたら
どうぞお越しくださいませ。

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by runrin2 | 2019-02-17 11:47 | レッスンレポ(2017.5月~)