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4・5月料理レッスン/ 自家製和風ドレッシング


Akashi yasashii cooking salon です。


皆さま、こんにちは。

3月はレッスンお休みさせて頂いてますが、ブログやInstagramは更新しますね。試作の料理もご紹介します。


先日は夏レッスンのデザート試作用に、南京街でいつものジャスミンティーも購入してきました♫




さて、4・5月料理レッスンでは

ミキサーで作る自家製和風ドレッシング(ご試食のみ)もご用意します。




4・5月料理レッスン/ 自家製和風ドレッシング_f0361692_19164525.jpg



ドレッシングは市販品という方も多いと思いますが

無添加の味に慣れると、その雑味ない透明感ある美味しさがクセになるんです。私もその一人!

瑞々しさというか、喉越しの良さというか…



実際にお家でミキサーを使い、ドレッシングを作る機会はあまりないと思いますので
ぜひ味の違いを感じてください。分離がなくとてもまろやかです。




4・5月料理レッスン/ 自家製和風ドレッシング_f0361692_19173476.jpg



4・5月料理レッスンは、皆様にレッスン日確定のご連絡を致しました。

今日からは、新規の方、単発の方を受付します。

残席のご案内になりますが、お席はありますので皆様のお申込みお待ちしています。



◼️4・5月料理レッスン〈春のイタリアン〉

基本のチキンソテーを中心に春らしいイタリアンを作ります


○チキンソテー バーニャカウダソース 野菜ソテー添え

(クリーミーなバーニャカウダソースです)

○あさりのトマトリゾット

○自家製和風ドレッシングのサラダ(ご試食)

○バケットのフレンチトースト フルーツソース

○珈琲


4月13日(土)4月20日(土)4月24日(水)

5月11日(土)5月15日(水)5月18日(土)



レッスン詳細とお申込みはこちらから


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by runrin2 | 2019-03-09 13:13 | レッスン料理(2017.5月~)