【6・7月レッスンメニュー】焼きビーフン

Akashi yasashii cooking salon です。

雨が上がると気持ちもすっきりしますね。

新規の方々よりレッスンのお申し込みをありがとうございます。

当日お会いできるのを楽しみにしています。

詳しくは記事最後をご覧ください。

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週末は神戸南京町へ。日曜日は凄い人ですね！

来月からのレッスン用ビーフン乾麺を購入してきました。

既に試作した麺も美味しいのですが、違う産地も試してみますね。

そして中国茶の知識も学んで参りました。

中国茶の香りや茶器に吸い込まれるように惹かれます。

この日は足りなかったピッチャーと中国茶用茶濾しを購入♪

まだまだ奥深いものがあると思いますが、来月からのレッスンでジャスミンティーをご用意させてください。

6・7月料理レッスン〈中華でおもてなし〉では焼ビーフンを作ります。

サラサラっとした口あたりの焼ビーフン。

暑い季節は意外と食べやすく、米粉が主成分ですので単品でお腹いっぱいなんですよ。

今回はレッスンで作る焼豚を刻みビーフンに絡めます。

まったりと旨みが絡み香ばしい風味になりますから、皆様どうぞお楽しみに。

■6・7月料理レッスンのご案内■

現在、新規の方（体験）のお申し込みを受付しています。

6/15(土) 6/22(土) 6/26(水)は満席です

6/29(土) 7/2(土)は若干お席あります

■お問合せ　yasashii2012@gmail.com

■料理教室HPはこちら

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