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【6・7月レッスンメニュー】焼きビーフン




Akashi yasashii cooking salon です。

雨が上がると気持ちもすっきりしますね。
新規の方々よりレッスンのお申し込みをありがとうございます。
当日お会いできるのを楽しみにしています。
詳しくは記事最後をご覧ください。




週末は神戸南京町へ。日曜日は凄い人ですね!
来月からのレッスン用ビーフン乾麺を購入してきました。
既に試作した麺も美味しいのですが、違う産地も試してみますね。


そして中国茶の知識も学んで参りました。
中国茶の香りや茶器に吸い込まれるように惹かれます。
この日は足りなかったピッチャーと中国茶用茶濾しを購入♪
まだまだ奥深いものがあると思いますが、来月からのレッスンでジャスミンティーをご用意させてください。



6・7月料理レッスン〈中華でおもてなし〉では焼ビーフンを作ります。


【6・7月レッスンメニュー】焼きビーフン_f0361692_15183513.jpg



サラサラっとした口あたりの焼ビーフン。
暑い季節は意外と食べやすく、米粉が主成分ですので単品でお腹いっぱいなんですよ。

今回はレッスンで作る焼豚を刻みビーフンに絡めます。
まったりと旨みが絡み香ばしい風味になりますから、皆様どうぞお楽しみに。




■6・7月料理レッスンのご案内■
現在、新規の方(体験)のお申し込みを受付しています。
6/15(土) 6/22(土) 6/26(水)は満席です
6/29(土) 7/2(土)は若干お席あります

■お問合せ yasashii2012@gmail.com
■料理教室HPはこちら

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by runrin2 | 2019-05-29 19:59 | レッスン料理(2017.5月~)