【8月料理レッスン】ドレッシングレッスンに向けて

Akashi yasashii cooking salon です。


さて、ドレッシングレッスンに向けて試作もほぼ完成しています。

8月料理レッスンでは、先月レッスンで大変ご好評頂いた和風ドレッシング。そして画像のキャロットドレッシングと2種作りお持ち帰り頂きます。他にはパスタ、それぞれのドレッシングに合うサラダなど。和風ドレッシングの記事はこちら


キャロットドレッシング





ネーミングはキャロットとしていますが、人参は色見程度です。人参そのものの味は余り感じませんし、爽やかでクセがなくナチュラル。
ハムやチキン系によく合いますので、レッスンではサラダチキン(鶏胸肉のボイル)を作り試食しましょう。
本来、生卵を使いたいところですがご家庭で生徒さんが作られる安全を考慮して他のモノで代用します。







視覚的にも色鮮やか。皆様元気がでてくると思いますよ♪

暑い夏のひとときになりますが、ジャグでミントウォーターなどご用意致します。皆様どうぞ楽しみにお越しくださいね。※メンバー生徒様には6/1にご案内をお送りします


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■6・7月料理レッスンのご案内■

現在、新規の方（体験）のお申し込みを受付しています。

6/15(土) 6/22(土) 6/26(水)は満席です

6/29(土) 7/2(土)は若干お席あります

■お問合せ　yasashii2012@gmail.com

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