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クリスマスレッスン続いています





Akashii yasashii cooking salonです。

この日のレッスンはとっても寒い一日。
ご出産後、復活された生徒様もご一緒のレッスンとなりました。


レッスン料理を一部ご紹介致します。

毎回生徒さん達から人気の青りんごのノンアルカクテル

鮮やかなクリスマスカラーにテンション上がりますね。
こちらとっても美味しくて、私も一口飲んで即決したシロップをご紹介しています。


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スフレ・フロマージュ
フワフワ熱々を召し上がって頂きたいから、
実習の途中でドリンクと一緒に召し上がって頂いています。

ご自宅で復習するにはハードル高いかもしれませんが、ベシャメルソース、メレンゲの立て方が学べる内容です。



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お菓子はいちごのクラフティ
混ぜるだけで簡単です。でもきちんと卵をほぐすことは大切。実習ではそんなお話しも。


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次回は週末です。
皆様楽しみにお待ちしています!



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クリスマスレッスンは全日満席です。
次回1・2月レギュラーレッスンは中華を作ります。
残席ありますので、新規体験ご希望の方は以下よりお申込み下さいね。過去にレッスン受講された方はメールで気軽にお問い合わせください

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by runrin2 | 2019-12-09 21:02 | レッスンレポ(2017.5月~)