2020年 11月 25日
【今日からクリスマスレッスン】帆立と甘海老のカルパッチョ マスタードソース
今日からクリスマスレッスンが始まりました♪
レッスン風景は改めてアップいたしますね。
このコロナ禍に全日満席で開催でき、とても嬉しく思っております。
ですが少ない席数の為、ご予約お取り頂けなかった方には申し訳ございません…
オンラインでしたら、12月〜2月の残席がありますのでぜひご検討いただけたらと思います。
遅れましたが…
クリスマスレッスンメニュー
帆立と甘海老のカルパッチョ マスタードソース
こちらは、調理そのものは簡単。ポイントは盛り付けです。
組み立てる手順、余白の取り方で料理がグンと映えますから、しっかりお伝え致します。
こちらの料理は、3月からの全3回個別オンラインで、動画で盛り付けをご紹介しようと思っております！
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by runrin2
| 2020-11-25 16:40
| レッスン料理（2017.5月～）
