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Christmasはラザニア♪





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Akashi yasashii cooking salonです。
明石は冷たい雨となりましたが、皆様はどんなクリスマスをお過ごしですか?

我が家は娘のリクエストでラザニアを。
自然光で撮りたくて急いで撮影したところを


朝からリビングでアレクサをかけ、ツリーをキラキラさせてゆっくり料理をする時間はいいものですね。

同じ料理でも『作りやすさ、味の決めやすさ』など考えながらの試作とは、また違った楽しさを感じます。
と言いつつ、結局レシピが過ってしまうのですが…(職業病ですね^ ^)

でもラザニア麺からいい料理が閃いたので、春のレッスンで取り入れたいなと考え中です!



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ミートソースとベシャメルソース。
皆様もよく作られると思いますが、パスタにする場合、ラザニアにする場合など、どんな料理にするかによって味や濃度を変えていきます。
(難しくはなくご家庭でも十分できますから)

こちらのラザニアは個別オンラインレッスンでご受講頂けます。

皆様も楽しいクリスマスをお過ごしください♪



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募集中のレッスン
12〜2月 全3回個別オンラインレッスン
日程追加しています。他は2月迄全日満席です
1/23(土)11:00~12:00 空あり
1/23(土)13:00~14:00 空あり

1・2月料理レッスン
残席僅かです


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by runrin2 | 2020-12-24 20:00 | レッスン料理(2017.5月~)