【7月対面レッスンメニュー】カレードレッシング

Akashii yasashii cooking salonです。

蒸し暑さが続きますね。

7月対面レッスンでは茹で鶏のカレードレッシングも作ります。

まもなくレッスンが始まりますので

レシピ確認したく再びカレードレッシングを作りました。

思いついて撮り、スマホ画像です…汗

夕飯のサーモンムニエルに添えましたが、淡白な魚にもよく合います。

ほのかに香るスパイスが食欲もそそりますよ。

茹で鶏は低温調理の要領で。

でも今回は温度計やジップロックも使いません。

お越しの皆様、どうぞお楽しみに♪

8月も対面レッスンは開催する予定です。

引き続き、感染対策には気を引き締めてレッスンさせて頂きます。

私の手離せないとっておきの調味ペーストをご紹介しますね！

〝茹で鶏のカレードレッシング〟は個別オンラインでもご受講いただけます。

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