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【4月料理レッスンメニュー】豚肩ロース肉ソテー クリーミーカレーソース フライドポテト添え



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毎日お料理されている30代40代のみなさまが、料理をもっと得意にしたい、レパートリーを増やしたい、

とご自身に磨きをかけられ、楽しく頑張ってくれています。

〝春から料理を始めたい〟そんなみなさまはぜひお越しください。


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Akashi yasashii cooking salon です。
遠方生徒さまには、個別オンラインのお問い合わせもLINEいただきありがとうございます。
生徒さんのお声が聞けると嬉しいものです♪
4月の日程は改めてLINE配信しますのでお待ちくださいね。



4月料理レッスンメニュー
豚肩ロース肉のソテー クリーミーカレーソース フライドポテト添え



【4月料理レッスンメニュー】豚肩ロース肉ソテー クリーミーカレーソース フライドポテト添え_f0361692_13300879.jpg


厚切り豚ソテーは、肉が硬くならないように焼くことがおいしいポイント。
特別難しいわけではありませんので、ぜひとも覚えていただきたい。
(再レッスンは中々できませんのでぜひこの機会に)

レッスンでは豚肉の下処理、焼き加減は状態をみて判断できるようにお伝えしますね。

ソースはフレンチテイストなクリーミーなカレーソース。
スパイスは、沢山のスパイスは使わずにカレー粉だけで仕上げます。

付け合わせはフライドポテト。
冷凍フライドポテトも便利ですが、手作りすると自然な甘味でホクホク!
(ケンタッキー風に太め♬)



▼クスパではクスパ公認インスタアンバサダーをさせていただいていますが、本日こちらの料理をInstagramで取り上げていただきました。
よろしければ覗いてみてくださいね。


▼4月料理レッスン受付中です








by runrin2 | 2022-03-24 13:33 | レッスン料理(2017.5月~)