【フライパン一つでおもてなし】 鱸、トマト、大葉のゴーダチーズ焼き

Akashi yasashii cooking salon です。

今日から個別オンラインレッスンが始まりました。リピートの皆さまにはいつもありがとうございます。

またレッスンの様子は改めて…

残席はありますので、記事最後より気軽にお問い合わせください

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フライパン一つでおもてなし料理

鱸、トマト、大葉のゴーダチーズ焼き

〝魚料理は余り作らない…〟

そんなお声もよく伺いますが、フライパン一つでできる魚料理はいかがですか？

濃厚なゴーダチーズがソースの代わりになりますから、鱸以外なら、鱈など白身の魚がよくマッチします。

手軽ですが、些細なポイントはありますので

9月の対面レッスンでご紹介できたら…と考え中です。

（再び感染拡大していますので、様子をみてLINEでご案内します）

余談ですが、先日夫の実家、六甲へ行ってきました。

御影や六甲の街並みは落ち着くし、商店街でおいしいものを探すのが私の楽しみ♡

そして、今年の夏レジャーも我が家は控えめに…ですが、川辺の鮎料理だけは食べに行こう！と計画しています。

（娘は女子大生になるのに、鮎つかみ取りをやるそう😅）

またご紹介しますね。

▼残席あります