2022年 09月 26日
【10月レッスンメニュー】バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラ風味
※10月レッスンは、追加日22日(土)のみ受付中
※10月レシピ販売では、こちらのレシピもお選びいただけます
Akashi yasashii cooking salon です。
10月レッスンメニュー
バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラ風味バターナッツかぼちゃの濃厚さには、ゴルゴンゾーラを少し忍ばせ、濃くと塩気を補いました。
と言っても私はクセの強すぎるゴルゴンゾーラは苦手…汗。今回マイルドなゴルゴンゾーラを見つけたので使うことにしました。
苦手な方には省きますので、遠慮なく仰ってください。
(気に入って下さった方は、購入したお店をお伝えするので帰りに寄ってみてくださいね♩)
画像はゴルゴンゾーラをスプーンに添えていますが、レッスンでは器にチーズをいれ温かいポタージュを注ぎます。
そんな演出を、おもてなしや夕飯の食卓でされるのも楽しく会話が弾みますね♩
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10月レッスンは、追加日22日(土)のみ受付中。
新規さま大歓迎ですので、受けたいな♩とご希望の方は、どうぞご遠慮なく、LINEかお申し込みフォームよりご連絡ください
by runrin2
| 2022-09-26 19:17
| レッスン料理(2017.5月~)