【10月レッスンメニュー】バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラ風味

※10月レッスンは、追加日22日(土)のみ受付中

※10月レシピ販売では、こちらのレシピもお選びいただけます

Akashi yasashii cooking salon です。

10月レッスンメニュー

バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラ風味

バターナッツかぼちゃの濃厚さには、ゴルゴンゾーラを少し忍ばせ、濃くと塩気を補いました。

と言っても私はクセの強すぎるゴルゴンゾーラは苦手…汗。今回マイルドなゴルゴンゾーラを見つけたので使うことにしました。

苦手な方には省きますので、遠慮なく仰ってください。

(気に入って下さった方は、購入したお店をお伝えするので帰りに寄ってみてくださいね♩)

画像はゴルゴンゾーラをスプーンに添えていますが、レッスンでは器にチーズをいれ温かいポタージュを注ぎます。

そんな演出を、おもてなしや夕飯の食卓でされるのも楽しく会話が弾みますね♩

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10月レッスンは、追加日22日(土)のみ受付中。

新規さま大歓迎ですので、受けたいな♩とご希望の方は、どうぞご遠慮なく、LINEかお申し込みフォームよりご連絡ください