【10月レッスンメニュー】チキンコルドンブルー

Akashi yasashii cooking salonです。

急遽義父の葬儀となり、レッスン中止となった回の生徒様には申し訳ございませんでした。

早々にご予約いただいていた皆様ばかりで残念です。気持ちだけですが、レシピはお送りしますのよければ作ってみてくださいね。

10月メニュー　チキンのコルドンブルー　

※10月レシピ販売でもご購入いただけます

皆さまスーパーでよく購入される鶏胸肉。

こちらにチーズとハムを入れてフライにするフランス家庭料理です。

（今回はコク深いゴーダチーズを使いハムは省きます）

鶏胸肉は、茹で鶏のようにしっとりしますのでぜひ覚えてお役立てくださいね。

※レシピには下処理の調理工程も取り込みました

ソースは塩レモンをピュレにしたものをご紹介しますが、

簡単にトマトソース、ソース無しでEVオイルを添えても大丈夫！

過去の対面レッスン風景はこちら

▼10月レッスンのご案内

追加日 10/22(土)のみ受付中です

公式LINEではレッスン案内を配信しています。

1:1でトークもできますのでお問い合わせ、お申し込みにご利用ください