【2月メニュー】煮込みハンバーグ デミグラスソース

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Akashi yasashi cooking salonです。

冷え込んできましたね。昨日は寒さ対策にすりおろし生姜を冷凍しました。

今朝は早速、生姜はちみち紅茶で温まりましたよ♪

2月レッスンでは、ご予約の皆様には早々にご返信、お振込ありがとうございます。

お久しぶりの方もいらっしゃり、お会いできることが楽しみです。

残席に余裕はありますが、本日公式LINEを配信しましたのでご確認ください。

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さて、私は久しぶりの対面に向けて、熱く試作を頑張っております♩

作り方をお教えするのが料理教室ですが、何よりおいしいレシピにしてお届けしたいから。

いちばんは、生徒さま自身が作る料理がおいしくなって、喜びを感じていただけること。

2月レッスンメニュー

煮込みハンバーグ　デミグラスソース

ハンバーグはレッスンでは7〜8年ぶり。

料理家やシェフがレシピ投稿してバトンをつなぐ〝料理リレー〟やオンラインレシピでもご提案させていただきましたが、

今回はレシピやソースの配合、食材も調整して変化をつけました。

自身をもってお薦めできるレシピになりましたので、ご自身の得意料理としてご活用いただきたいですね

レッスンは基本的なことからお伝えしますので、お料理苦手な方も全く問題ございません。いえ、ぜひお越しいただきたい。

（復習大事です💪）

生徒様方からは〝先生の料理は難しそうだけど簡単にできます〟〝私でも作れます♪〟そんなお声もよくいただくんですよ。