4月料理レッスンレポ

Akashi yasashii cooking salon です。

昨日はレッスン食材の買い出しで、外出しましたら寒くて真冬のよう…

皆さまも体調にお気をつけくださいね。

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さて先週から4月5月レッスンが始まっています。

教室では2つのレッスンがありますが、開催中のレッスンは料理レッスンです。

□プライベートレッスン（マンツーマン）

□料理レッスン（3名まで）

※現在、プライベートレッスン生徒さまは、月1回で通っていただいています

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レッスンのお料理は…

鶏肉と春野菜のブレゼ

あさりのパエリア

オレンジ入り蜂蜜キャロットラペ

じゃがいものフリコ

あさりパエリアはダントツ人気ですね。

蜂蜜キャロットラペでは、人参苦手な方も、おいしい、おいしいと喜んでくださいました。

（蜂蜜キャロットラペは、寝かせて良いお味になる料理ですから、

あらかじめ準備したものをお召し上がりいただいています）

キャロットラペはできたてではなく、2日目ぐらいがベストです！

じゃがいものフリコ

ワインのあてから、お子様にもとてもお薦めです♩

この日は長く通ってくれている生徒さまと新規さま。

和やかに打ち解けられて、私も楽しくレッスンさせていただきました。

新規さまからは〝通ってもっと料理を習いたいんです、すごくわかりやすいです〟

お料理やる気のある方に出会えると、私も嬉しい限りです。

これからの皆様もお待ちしています♩

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