【募集】10月/和食ごはんレッスン（お持ち帰り可能）

▪️鶏もも肉とじゃがいもの照り煮

※画像は手羽先ですが、鶏もも肉に変更します

▪️秋茄子の揚げ浸し 鶏出汁風味

※お持ち帰り希望の方はご予約の際にお知らせください（デザートは省きます）

※衛生面には配慮してレッスンしますので、ご協力をよろしくお願いいたします。

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今月は和食ごはんをテーマに〝夕飯になるおうちごはん〟のレッスンです。

じゃがいも、茄子、かぼちゃ、鶏もも肉など年中いつでもある食材で、基本的な和食メニューにしました。

照り煮の煮詰め加減、煮物はフライパンで作りやすく、

またデザートはアングレーズソースで作る秋らしいフルーツグラタンをご用意します。

アールグレイにとてもよく合いますよ♩

対面レッスンの良さは、レシピの文字や動画ではわからないこと、おひとりで困っていることもご質問いただき解決できます。

テクニックを知り料理上手を目指してください

〝レッスンに行くとやる気になるし、料理が楽しくなってくる〟そんなお声もよくいただきます。

お料理ビギナーの方、初めての方も大歓迎です。

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▪️青りんごのノンアルドリンク

▪️秋茄子の揚げ浸し 鶏出汁風味

▪️鶏もも肉とじゃがいも照り煮

▪️ストウブ鍋で銀杏ときのこの炊き込みご飯

▪️かぼちゃとじゃがいものサラダ

▪️柿のフルーツグラタン

▪️コーヒー、アールグレイ

※料理は一部準備するものもあります

※これからの試作で多少食材変更がありますが予めご了承ください

□日程　

10月28日(土)

11月4日(土)

□時間　　　　11:00〜14:00

□レッスン料 　6,000円

□定員　　　　3～4名様

（各回2名様より開催決定)

□アクセス　　明石市大久保町

アクセスはこちら

駐車場2台あり(ご予約の先着順)

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ご予約

※料理教室、料理教室開業など飲食に関わるお仕事の方はご遠慮いただいております。ご希望の場合はプライベートレッスンでご相談ください

※レッスン室内に小型犬が1匹おります。ご了承いただける方はお申し込みください

※駐車場2台はご予約の先着順です

※不織布マスク着用でご受講ください

お申込み

10月4日　20:00より

お申込み前に、以下のレッスン概要、レッスン規約（キャンセル料）、感染対策を全てお読みになりご了承の上お申込みください

レッスン概要

レッスン規約

お申込みフォーム

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LINEでのお申込み

①フルネーム

②ご希望日

※可能な方は両日とお知らせください

③駐車場（軽か普通車）

https://lin.ee/IzsaMqR