お知らせいろいろ（レシピ販売とプライベートレッスン）

Akashi yasashii cooking salonです。

朝のキリッとした冷たさに冬の訪れを感じるこの頃…♡

先日、私愛用中の老舗食器メーカー様より嬉しいご連絡をいただきました。

洗練された器をいただけることになりワクワクです。

またプライベートレッスンで使わせていただきますね。

（きっと生徒さんもお好みなはず♩）

　　　豚肩ロース肉のデミシチュー

さて、レシピ販売のお申し込み、1月プライベートレッスンのご予約もありがとうございます。

レシピ販売は、ご入金確認後、ご予約順に、それぞれポイントを書き添え進めていますのでお待ちください。締切は12/5です。

すでにお送り済みの方からは『作りやすそう！』などメッセージもありがとう♩

料理は1回で上手にできなくても、何度も作るうちに新しい発見があり、進歩するもの。

シンプルな料理もコツがわかれば、必ずおいしい料理に仕上がりますから。

料理は調味料から、切り方、煮詰め加減まで1回のレッスンで理解できるものではありませんが、

積み重ねの中で、根本やパターンを理解できれば、レシピに頼らず調理ができるようになります

サーモンソテーブロデッタードソース(イタリアのタルタル風ソース)

〝料理が苦手で恥ずかしい〟などメッセージもいただきましたが、マンツーマンは、ほかの方はおりません。

私には全く気兼ねしないでくださいね。

習って上手になって、喜んでいただくためのレッスンですから。

またレッスン規約に記載しておりますが、レッスン室内に小型犬（トイプードル）が1匹おります。

生徒さまには、動物好きな方が多く可愛がっていただいていますが、抵抗ある方はご遠慮ください。

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