お知らせと自家製マヨネーズ

~Akashi yasashii cooking salon~プライベートレッスン/料理レッスン料理家・調理師・企業様レシピ開発・クスパ公認インスタアンバサダー
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10月ご予約の新規さまもありがとうございます。

ご返信をInstagramでアナウンスいたしましたが、早々にお返事いただき助かりました。

ブログ、Instagram共にチェックしていただき嬉しいです。

私は今週のレッスン準備も整いホッとしています…

庭に咲いたレウコフィラムが美しいのでテーブルに飾りたいと思います♩

また、今日もスーパーでは秋刀魚がたくさん並んでいましたね。

例年より身は細い感じがしますが、10月秋刀魚料理をご希望の方には、

質の良いスーパーで、新鮮な秋刀魚をご用意してレッスンしますので楽しみにしてください。

詳細はこちら

自家製マヨネーズ

先日マヨネーズを手作りしました。

日持ちはしませんが、無添加の爽やかなのど越しは気持ちよい♩

生の卵黄を使っていますから、早めに使い切りたくタルタルソースにしてチキン南蛮も。

フレンチテイストなチキン南蛮になり、とてもおいしかった！

またレッスンメニューにしたいわ

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