プライベートレッスンレポ

~Akashi yasashii cooking salon~プライベートレッスン

料理家・調理師・企業様レシピ開発・クスパ公認インスタアンバサダー
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今年は暖かくて寒がりの私はホッとしています…

生徒さま方のお話の中で最近思うことは、近さや通いやすさではなく、教室を選んで来てくださっていること。

そんな皆さまとレッスンでき幸せです。いつもありがとうございます。

　

さて、先日のプライベートレッスンより。

ご希望レシピ

あさりのパエリア

ボロネーゼのリガトーニ

他には前菜盛り合わせをご用意してますが、これからの方のお楽しみに最終日にあげますね。

（リッチな三田牛ローストビーフに絶賛いただいてます♩）

初めての生徒さま。

〝和食はできるけど、レストランのような洋食を作りたい〟とメッセージをいただいて。

定番のパエリアやボロネーゼをお薦めしましたら〝憧れていました！〟とお返事いただいて。

初回は緊張しますが、キッチンで調理が始まるとにっこり笑顔で安心しました。

私も初めての方とは、お会いするまで緊張しますからいっしょです。

愛犬も可愛がっていただきありがとうございます🐾

レッスンでは、普段のお料理の悩み、器使い、家庭でのテーブルセッティングのコツ、料理の動線、段取り。そんなお話しも。

次回1月のご希望もありがとうございます。

少し教室に慣れてこられたと思うので（いや私に？☺️）

次回は、より身につくレッスンになると思います。

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12月プライベートレッスンは締切しました。

現在は1月の募集になります。

月1回、単発の方のご予約済みですので、初回の方は希望日を数日ご記入になりお申込みください。