新レシピ /うにクリームスパゲッティ

~Akashi yasashii cooking salon~プライベートレッスン

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昨日のプライベートレッスンも楽しく終了しています。

『あれもこれも習いたい』と笑顔で嬉しいお声も聞け嬉しく思います。

来週からのレッスンも、皆様レシピはそれぞれ。

買い出しは直前に、新鮮な食材でおいしいレッスンにしたいと思っています！

さてレシピリストに新レシピを追加します。

うにクリームスパゲッティ

（別途料金あり）

私も大好きなうに。磯の香りがたまりません。

うにスパはペペロンチーノ系もいいですが

うにの濃厚さがしっかりクリームに溶け込むクリーム系に仕上げました。

パスタは同じ食材、配合でも、どのくらい煮絡めるかで仕上がりが変わります。

フライパンをガンガン振らなくてもおいしく仕上がりますのでぜひパスタ苦手な方もお試しください。料理は、レシピや動画ではわからないことが沢山ありますが、対面レッスンで知ってくださいね。

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