皆様こんにちは。
偶然にもゼリーの記事が続いていますが、
今日はレシピ掲載のお知らせです。

レシピブログ/くらしのアンテナコーナーで一品取り上げて頂いています。
紅茶とさくらんぼのゼリー



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もう3年程前の懐かしいレシピです。
紅茶やほうじ茶、ジャスミンなどお茶をゼリーにすると後味さっぱりして美味しくて。
紅茶ですし、真夏の朝デザートとしても喉越しよく頂けますよ。

▼掲載記事
初夏の味覚を贅沢に☆さくらんぼを使ってゼリーを作ろう




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新規の皆様へお知らせ
7月にトライアルレッスンを開催します。
次の記事で内容をお知らせ致しますので、ご興味おありの方はぜひご覧下さいね。

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〇教室専用のLINE@
登録(友達追加)して頂くとトーク画面でメッセージをお送り頂けます。
お問い合わせに気軽にご利用下さい。
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by runrin2 | 2018-05-30 10:21 | メディア掲載 | Comments(0)








皆様こんにちは。
クスパ公認インスタアンバサダーに選んで頂きました。

今回700作品の応募の中から、
第二期16名のインスタアンバサダーに選んで頂いて嬉しいです。そしてとても光栄です!



クスパ様のサイトでお役に立てるよう、
そして料理を作る楽しさと新しい発見を、生徒様を始め皆様にお伝えしていきたい思いです。

クスパ インスタアンバサダー発表記事はこちらから
https://cookingschool.jp/feature/insta/



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11・12月料理レッスンメニュー
ストラコット~牛肉の煮込み




◇次の記事で11・12月料理レッスン〈イタリア料理のX'mas〉募集開始です。家庭で作りやすいお料理中心です。


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by runrin2 | 2017-10-10 19:07 | メディア掲載 | Comments(0)



皆様こんにちは。
ヘンケルスやストウブでお馴染みのツヴァイリング様。バッラリーニ公式サイトに掲載頂いています。


料理は『じゃがいものスパニッシュオムレツ』
フライパンはバッラリーニ トリノ24。IH対応。


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嬉しいですし、思い出深い料理の一つになります。

これからもイタリアン、フレンチテイストのある料理で少しお洒落に。
でも決して難しくなくて皆様の手が届きやすい料理。思わず挑戦してみたくなる料理。
そんな料理をご紹介していきたいと思います。



レッスンにお越しの皆様。
ご興味ありましたらぜひフライパン、お手にとってご覧下さいね!
デザインも洒落た感じで、スルスルとオムレツのフライパン離れも良くてお気に入りなんです♪





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◇募集中のレッスン

◇11月25日からは、11・12月料理レッスン〈イタリア料理のX'mas〉開催します。
お越しの生徒様にはご案内メールをお送りしていますが、早々に予約頂きありがとうございます。
日程調整後お返事しますのでお待ち下さいませ。



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by runrin2 | 2017-10-03 21:39 | メディア掲載 | Comments(0)


皆様こんにちは。
今朝は明石は大きな雷で驚きましたね。
でも暑くても湿度が和らいだように感じます。


さて掲載のお知らせをさせて下さい。
レシピブログ/くらしのアンテナ
『野菜不足を解消!バーベキューにもっていきたいサラダレシピ』に1品掲載頂いています。


キャベツの韓国風サラダ

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嬉しいことに、この料理は2015年創刊レシピ本『レシピブログのおつまみ3行レシピ』にも掲載頂きました。


又レシピブログさんのサイトでは100件近いお気に入り登録も頂いて、皆様どうもありがとうございました!

調味は塩とごま油のみ。そんなシンプル料理こそ丁寧に作ってみて下さいね。
韓国ゴマ油で作ると一層風味豊かで立派なおもてなし料理にもなりますよ。



掲載記事▼
野菜不足を解消!バーベキューにもっていきたいサラダレシピ』

レシピ▼

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お申し込み受付中のレッスン:9月和食単発レッスン

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ーAkashi Yasashii Cooking Salonー
兵庫県明石市の少人数制料理教室。
イタリアン、フレンチベースの料理、和食、お菓子など。料理は基本を大事に実習で作ります。



▼1クリックして頂けると嬉しいです
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by runrin2 | 2017-08-18 16:17 | メディア掲載 | Comments(0)



皆様こんにちは。
今日は台風の接近が心配ですね…ここ明石も雨が強くなってきました。
どうぞ皆様もお気をつけ下さい。


本日、全国2500教室/料理教室検索サイト『クスパ』様に、現在募集中のレッスンをおすすめレッスンとして掲載頂きました。






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掲載はInstagramクスパ公式アカウント。
ご覧頂けると嬉しいです♪




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ーAkashi Yasashii Cooking Salonー
兵庫県明石市の少人数制料理教室。
イタリアン、フレンチベースの料理、和食、お菓子など。
料理は基本を大事に実習で作ります。

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料理教室検索クスパ



by runrin2 | 2017-07-04 17:32 | メディア掲載 | Comments(0)

ーAkashi Yasashii Cooking Salonー
女性限定で定員4名様迄の少人数制料理教室です。
料理は基本を大事に実習で作ります。
兵庫県明石市にて開催。
■HP  http://r.goope.jp/yasashii1
お問い合わせ
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皆様こんにちは。
今日も暑くなりそうです。でも夜になると急に冷え込んだり…気温差に気を付けて過ごしたいですね。


私は先日作った赤紫蘇ジュースが美味しくて♪
出回っているうちにもう一度作りたく、昨日もう一度赤紫蘇を買って来ました。
『もうないのー?』と娘もとても気に入ってくれてます。


そしてイタリア・カンパーニャ料理の勉強にも行って参りました。
イタリア風土を感じる郷土料理には歴史がありますし、そして作りやすくもっとご家庭で取り入れて欲しいなと感じました。
また試作して自分なりのレシピをおこして、皆様にご紹介します!




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さて掲載のお知らせをさせて下さい。
本日、レシピブログ『今日のイチオシ!ブログ&レシピ』に1品掲載頂いています。
※PCサイトのみになります

レシピブログのTOPにある『今日のイチオシ』をクリックすると表示されます。
http://www.recipe-blog.jp/

■掲載レシピ:マンゴーとパイナップルのプリン■

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教室のHPもトップ画像、2017.レッスンスケジュールなど更新しています。
料理教室にご興味ある方はぜひご覧下さいね。


by runrin2 | 2017-06-17 08:06 | メディア掲載 | Comments(0)

ーAkashi Yasashii Cooking Salonー
女性限定で定員4名様迄の少人数制料理教室です。
兵庫県明石市にて開催。
■HP  http://r.goope.jp/yasashii1
■mail  yasashii2012@gmail.com
お問い合わせ
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※レシピ修正・追記しました(5/23)

皆様こんにちは。
今日もとても暑い一日。初夏を過ぎて夏がやってきたようですね。
色々と画像も溜まって、書きたいことがあるのですが今日は掲載のお知らせをさせて下さい。


レシピブログ くらしのアンテナ
〈シンプル~アレンジまで色々楽しめるじゃがいものガレットレシピ〉
に一品掲載して頂いています。

掲載記事トップにも画像を使って頂き嬉しいです。



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今の季節なら新メークインを使うと甘みもあって美味しいです。
明後日からのレッスンでは、マッシュポテトも作りますがもちろん新メークインです!

レシピ掲載していますので良かったらご覧下さい。
これからレッスンに来られる方は、わからないことがありましたらレッスンで聞いて下さいね。



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by runrin2 | 2017-05-22 20:21 | メディア掲載 | Comments(0)

ーAkashi Yasashii Cooking Salonー
女性限定で定員4名様迄の少人数制料理教室です。
兵庫県明石市にて開催。
■HP  http://r.goope.jp/yasashii1
■mail  yasashii2012@gmail.com
お問い合わせ
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皆様こんにちは。
レシピブログ/くらしのアンテナに簡単なデザートを掲載して頂きました。


マンゴーとパイナップルのプリン


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先日4月25日はプリンの日だったそうです♪
プリンの日ってなんだか可愛いですよね。

レシピは3年程前に作ったものですが、こうして取り上げて頂いて嬉しいです。
当時、冷凍の美味しいマンゴピュレを求め、探して探して…
何度も試作して生徒さんにもレッスンで召し上がって頂きました。
よろしかったらご覧下さい。


掲載記事はこちらから▼





by runrin2 | 2017-04-27 15:03 | メディア掲載 | Comments(0)



朝時間.jp/今日のイチオシ朝ごはんコーナーに
手作り生姜パウダーを取り上げて頂きました。



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生姜パウダーって何?って思われるかもしれませんが
生の生姜を乾燥させてミルミキサーで粉状にしたもの。

私の一番の目的は風邪予防。
寒気がしたら、すかさず紅茶やレモネードに入れて飲むと背中からほかほかと温まり新陳代謝も活発に。

風邪気味の時は、朝のお味噌汁の仕上げにいれてさっと煮るのもお薦め!自家製漢方薬と呼んでいます056.gif



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この時作った生姜パウダーはもうほとんどなくなってきたので
また晴れた日に作ろうかな。
生姜はなるべく品質のいいものを使って下さい。


掲載記事はこちらから(12/4のみ掲載)

レシピはこちら



料理教室・レシピ提供・料理講師のお問い合わせは
yasashii2012@gmail.com



by runrin2 | 2016-12-04 09:05 | メディア掲載 | Comments(0)




すっかり秋らしく肌寒い毎日になりましたね。そんな朝晩に温まるスープのご紹介です。


レシピブログ/くらしのアンテナ 手羽先のスープ5選
今回は2品掲載頂きました。


手羽先スープが好きで気づくと2品もレシピをあげていました💦💦
コラーゲン豊富で煮込むとトロントロンの美味しさ。
手羽先は、思いついた一品にも合わせやすくて冷凍室で常備しています。
先日はおでんに入れて煮込みましたよ。




掲載頂いたスープは
《手羽先と豆腐のにんにく煮込みス―プ》

お料理ビギナーさんにはこのスープが作りやすくてお薦め。
お箸をさすとホロッと骨から身が外れるまで煮込んで下さいね。風邪気味の時にも良く作ります016.gif


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《じゃがいもと鶏手羽のトマトスープ》

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良かったら作ってみて下さい。



◆◆◆

■明日は引き続き秋刀魚のムニエルレッスンです。
お越しの生徒さん。秋刀魚は上手く捌けるかな…楽しみにお待ちしていますね056.gif

■追加のレッスン募集はこちらです↓

◆◆◆

明石 やさしい料理教室
20~30代のお料理ビギナーさん対象に1レッスン2名様で家庭料理の少人数レッスン



by runrin2 | 2016-10-13 14:55 | メディア掲載 | Comments(0)